Kuih sari ayu

Bahan-bahan

2 biji telur
1 cwn gula
2 cwn gula
2 cwn tepung gandu
1 cwn santan
1 sudu kecil ovallete
Kelapa putih + garam sedikit

Cara membuat

Pukul gula + telur sehingga kembang

Kemudia mskkn ovallete dan kacau sampai sebati

Setelah sebati masukkn tepung, santan, perisa pandan dan pewarna, pukul lg sehingga sebati

Isikan kelapa putih yg digaul bersama garam dlm acuan dan masukkan adunan dlm acuan

Kemudian acuan disusun di dlm pengukus. ( tp sebelum mengukus pastikan air dah mendidih) .

Kukus dlm 8 minit atau sehingga adunan x mlekat kat lidi

Bila sejuk bole dihidangkn

Bole dimkn sms breakfast atau minum petang

Resepi puding jagung kastard

Bahan untuk satu loyang stardard
1 cwn tepung kastard<br>
1cwn gula (bg yg x suka manis sgt bole letak1/2 cwn)
5cwn air
1 cwn santan
Cara-cara masak
Masukkan semua bahan di ats dlm periuk yg sesuai.
Pasang api da masak sampai adunan menjadi likat, licin dan berkilat.
Selepas itu boleh masukkan dlm loyang dan biarkan dlm 2 minit dgn suhu bilik dan kemudian mskkn dlm peti ais.
Dlm setengah dah bole dipotong dan dihidangkn.
Puding jagung ni sesuai jugak dimasukkan dlm koktel.
Selamat mencuba.